Herbaria Flor de Sal ´Steinpilze´ (BIO) (110g Dose)

EUR 13.89*

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´Dieser Artikel ist ab Sommer 2008 erhältlich´Das blütenweiße Flor de Sal von Herbaria kommt aus den Salinen von Fuencaliente im UNESCO-Biosphärenreservat La Palma. Die kanarische Insel – genannt „die Schöne“ – liegt auf der Höhe der Sahara in den Weiten des Atlantischen Ozeans. An heißen Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Wenn sich die Passatwinde aufs Meer zurückziehen, schöpft der Salinero die Salzblüten mit größter Sorgfalt ab. Die kleinen glitzernden Salzpailletten aus La Palma mit ihrer außergewöhnlich zarten Kristalltextur zergehen wie Schnee auf der Zunge und beeindrucken durch ihr ausbalanciertes, sehr mildes mineralisches Bouquet. Eine delikate Würze aus Wasser, Wind und Sonne.Flor de Sal Steinpilze- Gewürzsalz mit dem feinen Aroma des Edelpilzes. Das Gewürzsalz passt gut zu gerösteten Kartoffeln mit Olivenöl, zu Bruschetta, Pasta, Pizza oder zu Quiche. Schmeckt auch sehr gut im Frischkäse als Aufstrich, serviert mit Oliven. Kanarische Salzblüten aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma, gewonnen aus dem Atlantischen Ozean, von Hand geerntet, Steinpilze, fein gemahlen.Tipp: Das edle Gourmetsalz vorsichtig über die Speisen streuen, wenn diese schon auf dem Teller angerichtet sind. So löst sich die zarte, kristalline Textur der Salzblüten nicht vorzeitig auf.

*Zusammenfassung des Angebots 1000680001:
Titel: Herbaria Flor de Sal ´Steinpilze´ (BIO) (110g Dose)
Preis: EUR 13.89
Anbieter: Gourmondo
Kurzbeschreibung: ´Dieser Artikel ist ab Sommer 2008 erhältlich´Das blütenweiße Flor de Sal von Herbaria kommt aus den Salinen von Fuencaliente im UNESCO-Biosphärenreservat La Palma. Die kanarische Insel – genannt „die Schöne“ – liegt auf der Höhe der Sahara in den Weiten des Atlantischen Ozeans. An heißen Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Wenn sich die Passatwinde aufs Meer z
Beschreibung: ´Dieser Artikel ist ab Sommer 2008 erhältlich´Das blütenweiße Flor de Sal von Herbaria kommt aus den Salinen von Fuencaliente im UNESCO-Biosphärenreservat La Palma. Die kanarische Insel – genannt „die Schöne“ – liegt auf der Höhe der Sahara in den Weiten des Atlantischen Ozeans. An heißen Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Wenn sich die Passatwinde aufs Meer zurückziehen, schöpft der Salinero die Salzblüten mit größter Sorgfalt ab. Die kleinen glitzernden Salzpailletten aus La Palma mit ihrer außergewöhnlich zarten Kristalltextur zergehen wie Schnee auf der Zunge und beeindrucken durch ihr ausbalanciertes, sehr mildes mineralisches Bouquet. Eine delikate Würze aus Wasser, Wind und Sonne.Flor de Sal Steinpilze- Gewürzsalz mit dem feinen Aroma des Edelpilzes. Das Gewürzsalz passt gut zu gerösteten Kartoffeln mit Olivenöl, zu Bruschetta, Pasta, Pizza oder zu Quiche. Schmeckt auch sehr gut im Frischkäse als Aufstrich, serviert mit Oliven. Kanarische Salzblüten aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma, gewonnen aus dem Atlantischen Ozean, von Hand geerntet, Steinpilze, fein gemahlen.Tipp: Das edle Gourmetsalz vorsichtig über die Speisen streuen, wenn diese schon auf dem Teller angerichtet sind. So löst sich die zarte, kristalline Textur der Salzblüten nicht vorzeitig auf.


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